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Jeudi 25 octobre

Toulouse - Soirée culinaire avec l’Appétit des Possibles

20 H - Friture 22 place du Salin Toulouse - Participation libre

Envie d’une cuisine généreuse et ludique ? Envie de mettre la main à la pâte ? Envie d’une soirée conviviale et d’échanges ? Eh bien, c’est ici à Friture avec l’Appétit des Possibles !

Au menu :
1. Soupe miso aux herbes aromatiques (marjolaine, thym, romarin, sauge, ortie...)
2. Chorba (soupe complète avec céréales, légumineuses et poissons)
3. Velouté de châtaignes vanillé

La question de fond (on ne dirait pas comme ça !) : le prix du repas !
Dans un esprit de sincérité, à l’heure qu’il est, nous n’avons pas encore eu le temps de calculer le coût de revient du repas. Nous ne pourrions donc nous baser
que sur nos expériences antérieures pour en définir le prix.

Dans un esprit d’échanges, nous invitons chacun/chacune à partager ce moment à sa façon : soit en se joignant à l’équipe cuisine, soit en participant à la
vaisselle, au rangement, soit en nous chantant la sérénade, soit en étant présent tout simplement... libre court aux multiples inspirations !

Dans un esprit d’expérimentation, nous souhaitons pratiquer prix libre pour ce repas.

Dans un esprit d’équité et de transparence, nous décortiquerons ensemble sous forme de jeu et de discussions ouverte, au cours de la soirée tout ce qui
constitue le prix du repas que nous proposerons au local de Friture.
Isabelle, Alexia de l’appétit des possibles et Clémence de l’association Sterne inaugure ainsi une démarche coopérative de réflexion autour des questions
d’économie, de solidarité, de valeurs et de prix donnés aux choses, aux objets de consommation et autre.... l’idée étant d’ouvrir avec vous une sorte de « laboratoire d’économie » où toutes les idéologies et les envies se rencontrent et s’échangent dans un esprit de non jugement mais d ’expérimentation et de
réflexion.
On pourra donner d’autres suites à ce rdv et lui trouver ensemble, un nom qui vous convienne aussi !

Dans un esprit de discernement et d’honnêteté, chacun jugera en fonction de ce bilan, ce qui lui semble bon de donner personnellement.

Les modalités pour les cuistots et cuistotes !
le moment de partage du repas (20h au local de Friture) sera précédé pour ceux qui le souhaitent de sa préparation sous forme de moment culinaire convivial (pensez à vos tabliers !!!) dès 17h au siège de l’association Appétit des
possibles 18, rue Thomas Edison 31400 Toulouse
(quartier Rangueil), Inscription limitée, pensez à réserver en appelant !
Tel. 05 61 55 47 40/ 06 26 432 402

« soyons le changement que nous souhaitons voir en ce monde » Gandhi

association appétit des possibles
18 rue Thomas Edison
31400 Toulouse
05 61 55 47 40 (Alexia)
06 26 432 402 (Isabelle)

http://appetitdespossibles.free.fr